公司简介

雄厚的公司实力与严谨的生产流程，造就胜穗食品过硬的质量

 
上海胜穗食品有限公司第一分公司成立于2001年，本公司致力于米果生产技术和辅助原料的研发和生产。于2001年8月首次研发成功膨化食品（米果类）生产专用脱模剂助剂--植物蜡，填补了我国在这一领域的空白，并于同年申请获准了卫生许可证，此后根据国家相关规定变更为全国生产许可证、以及现行有效的食品生产许可证。        公司成立至今为行业提供了高安全、与国际接轨的高品质植物蜡，也是业界内唯一一家取得国家食品生产许可证的复配固体离型剂产品。公司研发团队不断改善配方和工艺、提高品质，研制出了符合我国米果生产要求的、不添加防腐剂的、源于自然的植物蜡。2011年公司购入原子荧光仪从侧面保证了入库及出厂产品的质量，2···
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产品中心

胜穗食品，以过硬的质量为根本，以良好的信誉求发展
米果生产&经营的相关咨询服务
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导致米饼酸败（哈喇味或“hao掉”）的主因——论脱模蜡的重要性
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符合薄饼（薄焼き）的成型要求
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公司理念
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米饼的色香味重要性
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米果生产&经营的相关咨询服务
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膨化食品加工用植物蜡
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品管要件中的变与不变
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品质管理的重要性
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慎用乳化剂
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胜穗植物蜡的特点（与其他蜡的区别）
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提供重金属检测服务（数据仅限于内部质量管控使用）
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为小型米果生产企业提供酸价过氧化值及模拟加速酸化实验服务
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因为专注 所以专业 20年耕耘 工匠传承
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正确的打蜡方法
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质量标准VS成本控制
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公司业务

胜穗食品，以雄厚的公司实力为基础，开拓广阔市场
公司理念
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划重点，水分的重要性
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米果生产&经营的相关咨询服务
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因为专注 所以专业 20年耕耘 工匠传承
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技术动态

胜穗食品技术分享，见证胜穗食品的发展历程
案例展示
假冒品与正品的甄别
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致力于米果生产的研究
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四十余年的米果研发经验
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“胜穗”牌植物蜡卓越的抗酸化性
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米果生产脱模用植物蜡的由来
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